¿Sabías Uno de los desayunos más deliciosos por las mañanas podría no ser el primer causante de padecer diabetes tipo 2?
Normalmente uno de los desayunos más comunes en gran parte del mundo son las tostadas con mantequilla, pero muy pocas personas saben el riesgo de este hábito pues aumenta considerablemente las probabilidades de padecer diabetes mellitus tipo 2.
Un estudio realizado por la revista The American Journal of Clinical Nutrition, demostró que las personas que consumen grasas saturadas y de origen animal presentaban el doble de riesgo de desarrollar la enfermedad.
También concluyeron que solo el consumo de 12 gramos de mantequilla al día, lo que equivale a una cucharada rasa, aumenta el riesgo de padecer diabetes en un rango de 4 años y medio.
Por otro lado, las tostadas de pan son una fuente de carbohidratos los cuales se han demostrado que el consumo excesivo aumenta ampliamente las posibilidades de padecer diabetes, pues las harinas se transforman en glucosa dentro de nuestro organismo.
Cabe mencionar que la mantequilla es una buena fuente de vitaminas A, D, E, y K además aporta mucho calcio pero también está relacionada directamente con la obesidad la cual es una de las principales causas de la diabetes tipos 2.