Vida Sana

Aprende a descongelar el pescado correctamente en 4 pasos

Descongelar nuestros alimentos es uno de los mayores retos que enfrentamos en la cocina pero, no te preocupes más el día de hoy te enseñaremos las mejores técnicas para lograrlo ¡No pierdas más tiempo!

Aprende a descongelar el pescado correctamente en 4 pasos
Aprende a descongelar el pescado correctamente en 4 pasos

De igual manera te enseñamos lo que no debes hacer pues aunque no lo creas algunas prácticas pueden perjudicar la textura y el sabor de nuestros alimentos ¡Toma nota! 

Pescado

1- Para iniciar te comentamos que nunca debes descongelar el pescado a temperatura ambiente pues con esta técnica corres el peligro que tu pescado se descomponga de un momento a otro.

2-  Si deseas descongelar tu pescado con agua fría te recomendamos que coloques tu alimento en una bolsa plástica y lo sumerjas en una olla con agua. Si por casualidad observas que tu pescado flota te sugerimos que lo tapes muy bien.

Pescado

3-  No agregues agua caliente para descongelar tu pescado, aunque parezca tonto esta práctica puede dañar la textura y el sabor de tu alimento ¡No lo hagas!

4- No descongeles tu pescado en el microondas, si bien es cierto que en este electrodoméstico existe la opción de “descongelar” no es aconsejable puesto que este alimento puede llegar a cocerse en cuestiones de segundos, por este motivo no te lo recomendamos.

Andreina Ramos

Periodista. Especialista en celebridades, edición de contenidos y SEO. Interesada en temas de salud, crianza con apego y lactancia materna. Mamá de 2.+ info

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