Aprovecha la temporada de esta fruta y haz una sabrosa jalea de mango casera

Si eres de las personas que les fascina comer frutas caseras, esta es la mejor manera de aprovechar las que se encuentran aún muy verdes, como por ejemplo el mango.

Si te encanta el mango verde, entonces aprende a hacer una deliciosa jalea con mango verde utilizando la pulpa de esta fruta, limón y azúcar.

Jalea de Mango

Pon atención y no pierdas detalle de los pasos

Ingredientes

Jalea de Mango

Elaboración

Jalea de Mango

En una olla coloca los mangos y deja hervir durante 20 minutos, no es necesario quitarle la piel. Posteriormente, retira la olla del fuego y cuela los mangos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.

Luego extráele toda la pulpa de la fruta, colocando la pulpa de mango en la olla sin agua, empieza a mezclar con el azúcar y el jugo de limón. Cocina esta mezcla a fuego lento, removiendo con una cuchara de madera hasta que la mezcla se pegue a la cuchara al levantarla.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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