Cocido madrileño con garbanzos de bote ¡Delicioso, fácil y sin gluten!

El cocido madrileño es un clásico de la cocina española, pero prepararlo lleva su tiempo, sobre todo por la cocción de los deliciosos garbanzos, pero ¿se puede hacer con garbanzos enlatados? Sí, y es ¡Magnífico!

El cocido madrileño es un clásico de la cocina española, pero prepararlo lleva su tiempo, sobre todo por la cocción de los deliciosos garbanzos, pero ¿se puede hacer con garbanzos enlatados? Sí, y es ¡Magnífico!

Y es que los garbanzos son deliciosos, pero prepararlos desde cero puede llevarnos muchísimo tiempo. 

Pero puedes usar perfectamente garbanzos de bote, y nadie notará la diferencia, el resultado será un perfecto plato de cuchara. 

El cocido madrileño es un plato cuyo ingrediente principal son los garbanzos, que van acompañados de carnes y vegetales. Su origen es bastante humilde, y era consumido por personas de pocos recursos, pero poco a poco fue aumentando su popularidad hasta hacerse un manjar de reyes.

Mira esta receta fácil y haz tu propio cocido madrileño como lo hace la abuela y ¡sorprende a tus seres queridos en esta temporada en casa!.

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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