La zanahoria es una verdura que gran parte de la población tiene en en su casa, esta posee grandes cantidades de vitaminas y minerales y en este artículo te mostraremos los beneficios de consumir esta verdura.
Ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago: por su intoxicación, gracias a su alto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento.
Fortalece las uñas y el cabello:las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol.
Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios, por ello es bueno comerlo cuando se está estudiando para un examen.
Por su elevado contenido en agua, es diurética: ayuda a la desintegración de los cálculos renales, y gracias a su aroma puede estimular el apetito, se recomienda tomar infusiones de zanahoria.