Vida Sana

Conoce los sorprendentes beneficios de agregar rúcula a tus comidas

Esta planta de hojas verdes a menudo es usada en hamburguesas del tipo gourmet o en ensaladas y probablemente no te has dado cuenta de su potencial, por ese motivo te contamos los beneficios probados del consumo de rúcula que van desde coadyuvar la salud ósea hasta tus funciones metabólicas.

Conoce los sorprendentes beneficios de agregar rúcula a tus comidas
Conoce los sorprendentes beneficios de agregar rúcula a tus comidas

Con numerosas propiedades antioxidantes, los beneficios del consumo de rúcula se vuelven conscientes cuando se analizan cada uno de los nutrientes de sus hojas ricas en distintos minerales, así como un alto nivel de vitamina C, ácido fólico y vitamina A, E y K.

Ensalada con rúcula

A diferencia de otros vegetales, las hojas de este no poseen tanto oxalato, elemento que impide la absorción correcta de minerales en el cuerpo. Como sea, es un alimento bajo en calorías y rico en nutrientes ¡Inclúyela en tu dieta! 

Uno de los puntos más fuertes del consumo de rúcula según revisiones científicas pasa por su nivel de vitamina K, la cual juega un rol fundamental para la correcta absorción de nutrientes en el organismo y para la salud de los huesos ¡Previene la osteoporosis!

El aumento de glóbulos blancos se deriva del consumo de sus hojas en ensaladas o diferentes preparaciones, incluidas las hamburguesas en su presentación más saludable, lo cual convierte a este vegetal en un potenciador del sistema inmune. Aunque su mecanismo merece estudiarse más, se comprobó su efecto anticancerígeno.

Pizza con rúcula

Por su potencial en folatos y ácido fólico, es un alimento recomendado para las mujeres embarazadas, así como su potencial beneficio para incrementar el metabolismo gracias a la presencia de vitaminas del complejo B que promueven la síntesis de grasa, producción de energía y de glóbulos rojos ¡Come más rúcula!

Usada para los tratamientos en la disfunción eréctil es recomendada por su efecto vasodilatador, similar al fármaco ‘Sildenafil’, mismo que cuando se combinan en acción puede potenciar aún más su efecto viril según lo publicado por ‘Neuroendocrinology Letters’.

Johen Velasco

Mercadólogo egresado de la Universidad Latinoamericana y del Caribe, Especialista en Marketing Digital, Blogger, Gerencia y emprendimiento. Amante de los animales, de la naturaleza, y de los libros.+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias