Descubre todos los beneficios de usar pimienta negra para tu organismo ¡Puede salvarte la vida!

Empleada y homenajeada desde tiempos remotos, la pimienta también conocida como ‘oro negro’ se disputa el puesto de ‘reina de las especias’ y es que sus increíbles propiedades tanto para la cocina como para la salud del organismo dio lugar a guerras y conflictos hasta llegar a la producción en masa que permite que se consuma actualmente en todo el mundo.

Estudios realizados en las últimas décadas han demostrado que la pimienta posee una combinación de minerales, vitaminas y aceites que facilitan la absorción de nutrientes, mejoran el ritmo cardíaco, la presión sanguínea, el crecimiento de las células y la correcta digestión. 

La pimienta negra o sus variantes blanca, roja y verde es rica, según la Michigan University, en magnesio, manganeso, hierro, cobre, potasio y vitaminas K, C, B6 y riboflavina, así como propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias. 

Pimienta negra en grano y molida

Para comprender mejor los beneficios que ofrece el uso de la pimienta en el organismo te mostramos una lista de sus principales usos para la salud. 

El color de la pimienta varía dependiendo de cuando se recolecte

Para sacar el máximo provecho a la pimienta, se recomienda preparar una rica taza de té. Para ello debes hacer lo siguiente

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