Consiente tu paladar con este sencillo y delicioso Mousse de Café

Si lo que quieres es descansar en tu fin de semana, pero también quieres comer rico, debes hacer este postre porque es fácil, rápido y delicioso.

Esta receta es para todo el que quiera comer rico y rápido, para así aprovechar al máximo el tiempo compartiendo con amigos o familia.

No necesitas mucho tiempo o inversión para que esto salga de maravilla y puedas destacar con cualquier invitado que tengas en casa, que seguramente quedará maravillado con esta divina creación.

Mousse de café

Esta receta es para dos personas, en función de la cantidad de personas que vayan a ser comensales, aumenta la cantidad de ingredientes.

1/2 lata de leche condensada, 200 mililitros de crema para batir, una cucharada de café instantáneo, una cucharadita de esencia de vainilla y canela o cacao en polvo para decorar.

El primer paso es colocar la leche condensada en una olla pequeña junto con la cucharada de café instantáneo y ponerla a fuego moderado durante 5 minutos, mezclando activamente para incorporar bien ambos ingredientes. Al enfriar refrigeramos por una hora.

En el segundo paso agregamos a la mezcla inicial crema para batir y la esencia de vainilla y mezclamos durante cinco minutos con batidora para que se forme una crema espesa y suave.

Se sirve en vasos o copas y se refrigera por 15 minutos antes de servir. Decora con canela o caco en polvo y está listo para disfrutar.

Vanessa Adrianza

Lcda. en Comunicación Social, mención Impreso, egresada de la Universidad Santa María, Caracas, Venezuela. Especialista en telecomunicaciones.+ info

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