Dale un gusto a tu paladar: Prepárate un sabroso mousse de limón ¡Sin horno! Dale un gusto a tu paladar: Prepárate un sabroso mousse de limón ¡Sin horno!

Dale un gusto a tu paladar: Prepárate un sabroso mousse de limón ¡Sin horno!

Sorprende a tus familiares y amigos con este rico antojito práctico y sencillo de preparar. Para ello, no necesitas ser una Chef en la cocina para hacerlo ¡Aquí te enseñamos cómo elaborarlo!.

Los limones contienen grandes propiedades antibacteriana así como ácido cítrico, calcio, magnesio, vitamina C, bioflavonas, pectina y limoneno, además ayuda para la pérdida de peso gracias a sus propiedades digestivas combatiendo también las infecciones que se presentan en nuestro cuerpo.

Mousse de limón sin ¡horno!

Sin embargo, podemos darle grandiosos usos al limón como el preparar un riquísimo mousse de limón, sino sabes cómo hacerlo toma nota y prepárate el mejor de los postres.

Componentes

Mousse de limón sin ¡horno!

1.- ½ taza de jugo de limón y ½ taza de azúcar.

2.- Ralladura de 1 limón.

3.- 4 huevos y 7 gr de gelatina sin sabor

Elaboración

Lo primero que debes hacer es separar la clara de la yema de los huevos. Luego en un recipiente bate las yemas con un batidor de alambre. Añade poco a poco la mitad del azúcar y calienta a baño María, revolviendo siempre. Agrega la ralladura de limón sin la parte blanca de la cáscara.

Mousse de limón sin ¡horno!

Cuando las yemas estén cremosas, disuelve la gelatina con un poco de agua e incorpórala en la mezcla de las yemas, mezclando todo muy  bien. Agrega el jugo de limón y mezcla hasta que empiece a espesar.

Mousse de limón sin ¡horno!

Mientras la mezcla de yemas de huevo se enfría, bate las claras a punto de nieve con el azúcar restante, incorpora ambas preparaciones en forma envolvente para no perder el aire en éstas. Guarda en la nevera durante 2 horas antes de servir y ¡Listo! Disfruta de un delicioso postre de limón.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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