Descubre como la dieta de los 5 colores puede salvarte la vida ¡El mejor plan alimenticio! Descubre como la dieta de los 5 colores puede salvarte la vida ¡El mejor plan alimenticio!

Descubre como la dieta de los 5 colores puede salvarte la vida ¡El mejor plan alimenticio!

La dieta de los colores es seguida en secreto, según diversas fuentes, por una gran cantidad de celebridades entre las que se encuentra Christina Aguilera. La dieta consiste en consumir al menos 1 alimento de cada color todos los días. 

Según expertos los alimentos más importantes para cuidar nuestra salud y potenciar nuestro sistema inmune son las frutas y vegetales. Esto se debe a que poseen grandes cantidades de fitonutrientes y fitoquímicos. 

Los fitonutrientes no son vitales a diferencia de los minerales y vitaminas, pero al igual que en las plantas, ayudan a mantener el cuerpo sano. Estos elementos le otorgan el color a la fruta o vegetal y diversos estudios han demostrado su eficiencia para combatir muchas enfermedades.

Dieta de los 5 colores

Frutas y verduras según el color:

Rojo: Son benéficos contra enfermedades cardiovasculares, reducen los niveles de estrés y el desarrollo de determinados cánceres, controlan la obesidad y mejoran el funcionamiento del cerebro y los ojos. Son ricos en licopeno como la sandía, la guayaba y el albaricoque. y antocianinas como las fresas, frambuesas, cerezas, arándanos, col roja, grosellas y moras. 

Azul y morado: Ricos en antioxidantes, ayudan a combatir el envejecimientos, mejoran la memoria, y protege el sistema cardiovascular. Algunos alimentos de este grupo son: remolachas, ciruelas, moras, berenjenas, arándanos, granadas e higos. 

Dieta de los 5 colores

Blanco: Ricos en potasio y alicina, un gran antioxidante. Reducen los niveles de colesterol, la presión arterial y previene de diabetes tipo 2, además aumenta las defensas. Alimentos como: Ajo, puerros, cebollas, champiñones, coliflor, nabo y espárragos blancos. 

Verde: Son ricos en vitamina C y K, ácido fólico, potasio y luteína. Útiles para cuidar la vista, mejorar la circulación de la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares. En este grupo encontramos: espinaca, alcachofa, aguacate, brócoli, guisantes, kiwi y muchos más. 

Naranja y amarillo: Ricos en betacarotenos, ácido fólico, vitamina C y potasio. Cuidan la apariencia de la piel, refuerzan el sistema inmune y mejoran la visión. Algunos de estos alimentos son: naranja, mango, limón, zanahoria, calabaza, melocotón, níspero y albaricoque. 

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