Vida Sana

¡Económica y deliciosa! Has esta receta de mayonesa y aguacate

Si se te acabó tu mayonesa, entonces no dudes ni un minuto en preparar esta deliciosa receta de mayonesa casera con aguacate

¡Económica y deliciosa! Has esta receta de mayonesa y aguacate

Si se te acabó tu mayonesa, entonces no dudes ni un minuto en preparar esta deliciosa receta de mayonesa casera con aguacate

¿Tenías pensado preparar una rica ensalada y te percataste que se te acabó tu mayonesa preferida? ¡No te alarmes, ingéniatelas con esta rica y económica receta de mayonesa con aguacate!

Prepara esta exquisita mayonesa con aguacate

Además de ser riquísima y tener una textura inigualable, tenemos la plena seguridad de consumirlo, pues es elaborado 100% en casa y no deberíamos de preocuparnos por otros riesgos mayores.

Lo que necesitarás:

Paso a paso:

En tu licuadora o batidora coloca el huevo, aceite y la sal y ponla a máxima potencia para que todos los ingredientes se mezclen muy bien. Cuando tu mezcla esté homogénea podrás añadirle el jugo de limón, el medio aguacate pelado y cortado en trozos y las hojitas de cilantro, vuelve a colocar en máxima potencia tu batidora y licuadora y vuelve a licuar bien hasta que todo esté perfectamente unido.

Prepara esta exquisita mayonesa con aguacate

Si prefieres un aderezo picante puedes añadirle por último unas gotitas de tu salsa picante preferida o también puedes comprar chile y picarlo y licuarlo junto a los demás ingredientes ¡Quedará espectacular!

Esta mezcla la puedes guardar en un frasco de vidrio que esté limpio, siempre y cuando tenga su tapa y pueda cerrar bien, de resto podrás llevarla al frigorífico para que esté bien conservada y tenga una larga duración.

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