¿Es el café soluble nocivo para la salud? ¡Mira aquí la respuesta! ¿Es el café soluble nocivo para la salud? ¡Mira aquí la respuesta!

¿Es el café soluble nocivo para la salud? ¡Mira aquí la respuesta!

El café instantáneo o soluble es una de las bebidas más populares del mundo.  Es rápido, cremoso y delicioso, pero ¿es bueno para la salud? ¡Mira aquí la respuesta! 

El café instantáneo o soluble es una de las bebidas más populares del mundo.  Es rápido, cremoso y delicioso, pero ¿es bueno para la salud? ¡Mira aquí la respuesta! 

Para preparar el café instantáneo o soluble, los granos naturales con los que generalmente se hace esta bebida, pasan por un proceso de deshidratación, pero también se le añaden ciertos componentes químicos.

Además, en el proceso de elaboración, los granos del café pierden propiedades nutricionales e incluso su capacidad antioxidante. 

Entre estos ingredientes, que no son muy buenos para mantener sanos nuestros cuerpos, algunos estudiosos destacan la acrilamida, que si se consume en exceso aumenta el riesgo de cáncer y daño al sistema nervioso.

También, y precisamente para facilitarle al usuario su experiencia, el café soluble contiene grandes cantidades de azúcares añadidos, y ya todos sabemos lo que el azúcar consumida sin control puede hacernos: desde desarrollar síntomas de diabetes, hipertensión arterial, hasta sobrepeso.

Así que ya sabes, el café soluble no es muy saludable ¡Consúmelo con moderación!

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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