Especia milagrosa: Descubre porqué tomar té de clavos de olor puede salvarte la vida Especia milagrosa: Descubre porqué tomar té de clavos de olor puede salvarte la vida

Especia milagrosa: Descubre por qué tomar té de clavos de olor puede salvarte la vida

El clavo de olor forma parte de las 10 especias más valoradas en la cocina por su increíble sabor y aroma. No obstante, su gran popularidad se debe a los múltiples beneficios para el organismo con capacidad de curar enfermedades y fortalecer el sistema inmune. 

La hierba aromática que se obtiene del árbol de clavo es originaria de Indonesia. De este se extraen las flores sin abrir, llamadas botones, que luego serán pasadas por un proceso de secado para luego ser empleadas como especias en las cocinas de todo el mundo. 

El clavo de olor posee propiedades medicinales del tipo anestésicas, antiespasmódicas, antibacterianas, analgésicas, estimulantes y afrodisíacas. Su principal agente es el eugenol, este compuesto previene la coagulación de la sangre y favorece la salud cardiovascular. 

Además, es rica en vitamina K y B, potasio, magnesio, ácidos grasos omega 3 y calcio. Ayuda al sistema de regulación de azúcar en la sangre y estimula las áreas del cerebro relacionadas con la memoria y la depresión. 

Té de clavos de olor

Para obtener los beneficios de esta especia se recomienda agregarla a tus recetas, o preparar té, con esta última opción se aprovecha al máximo sus efectos. Para elaborar una taza de té con clavos de olor debes hacer lo siguiente: 

A modo de resumen, te enlistamos todos los beneficios de tomar una taza de té clavos de olor ocasionalmente. 

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