¡Esponjoso! Mira cómo preparar un rico bizcocho con solo 3 ingredientes

Desde la comodidad de tu hogar puedes disfrutar de un rico bizcocho fácil de elaborar y e increíblemente económico en la cocina

Si crees que la repostería no es para ti, te cuento que estás equivocado, ya que puedes hacer un rico bizcocho de una manera muy fácil con solo tres ingredientes, si decides dar el paso en pocos minutos estarás disfrutando de un ligero y esponjoso bizcocho.

Bizcocho de 3 ingredientes

Ingredientes: 

Preparación:

Lo primero que debemos hacer es separar las yemas de las claras, luego en una taza mezclamos 4 yemas con 60 g de azúcar,  debes batirlas hasta que tenga la apariencia de una mantequilla cremosa.

Bizcocho

Luego en otra taza bate las claras hasta que queden a punto de nieve, después añade poco a poco los 60 gramos de azúcar y sigue batiendo hasta tener un merengue libre de grumos de azúcar.

Posteriormente a este merengue le debes añadir la mezcla de las yemas con la ayuda de una paleta, debes realizar movimientos envolventes, luego agrega los 120 g de harina de trigo y de igual forma realiza movimientos envolventes hasta mezclar bien todos los ingredientes obteniendo una mezcla homogénea.

Para finalizar colocamos en un molde enharinado toda la mezcla, luego lo llevamos al horno a temperatura de 180° y lo dejamos cocinar durante 35 minutos, y listo luego a disfrutar de un rico bizcocho.

Johen Velasco

Mercadólogo egresado de la Universidad Latinoamericana y del Caribe, Especialista en Marketing Digital, Blogger, Gerencia y emprendimiento. Amante de los animales, de la naturaleza, y de los libros.+ info

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