¿Cuántas veces has escuchado que eres lo que comes? ¿Y si le agregas que te sientes bien o mal de acuerdo a lo que comes? Los alimentos que consumimos influyen en nuestro estado de ánimo y esto se da gracias a los niveles de serotonina, hormona que brinda felicidad.
Comienza el día con buen pie. Prepara un batido que te brinde fuerza y potencia. ¿Qué necesitas? mezcla zumo de manzana y medio vaso de zumo de zanahoria. Agrega una cucharadita de polen, otra de germen de trigo y otra de levadura de cerveza. Remueve y endulza con melaza de cebada.
La combinación de crema de ajonjolí y torta de arroz es maravillosa, ayuda en la atención, concentración y memoria. Alimentos frescos. Ensaladas, cremas y purés de verduras y hortalizas, zumos y frutas son comidas que aportan al organismo energía, minerales y vitaminas.
Estimula la serotonina. Con los niveles adecuados de serotonina se puede combatir el estrés y la depresión. ¿Cuáles son estos alimentos? Plátanos, cereales integrales, nueces, legumbres, verduras y chocolate.
El aceite de rosa damascena unido con aceite de almendras alivia el estrés y el agotamiento. Y el hipérico en gotas, comprimidos o hierba -hierba de San Juan o corazoncillo- ayuda a combatir la tristeza.