Fácil y ecónomica: Aprende a preparar esta rica y cremosa mayonesa ¡Sin aceite!

Por lo general solemos comprar mayonesa para preparar ensaladas o algunas salsas pero ¿Te gustaría preparar tu propia mayonesa sin aceite?

El día de hoy te enseñaremos a preparar una rica y cremosa mayonesa sin aceite y en pocos minutos, los resultados son sorprendentes ¡Te encantará! Y como si fuera poco es muy sana, para esta preparación necesitarás:

Mayonesa

Ingredientes

1 taza leche

1 cucharada colmada maicena

1 huevo entero

1 limón el jugo

cucharadita mostaza

pizca de azúcar (opcional)

sal y pimienta

1 cucharada vinagre o al gusto

Mayonesa

Preparación

Para iniciar debemos de disolver la maicena en la taza de leche y llevar a ebullición a fuego medio revolviendo constantemente hasta que espese (Deja enfriar) 

Seguidamente, debemos de añadir el resto de los ingredientes y mezclar con un batidor por 5 minutos  hasta que tenga la consistencia de mayonesa y listo.

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