¡Fáciles y rápidos! Ricos mini panes rellenos de queso y al sartén ¡Sin levadura! ¡Fáciles y rápidos! Ricos mini panes rellenos de queso y al sartén ¡Sin levadura!

¡Fáciles y rápidos! Ricos mini panes rellenos al sartén ¡Sin levadura!

Tienes ganas que comer pan pero no te animas a hacerlo.  Sí, sabemos de lo que hablas, porque las recetas para preparar la masa suelen ser un poco intimidante.

Tienes ganas que comer pan pero no te animas a hacerlo.  Sí, sabemos de lo que hablas, porque las recetas para preparar la masa suelen ser un poco intimidantes.

Pero hay una manera en que puedes hacerlo, y ni siquiera necesitarás levadura, porque puedes hacerlos con harina de leudante. 

Para prepararlos necesitas un huevo, dos tazas de harina con leudante, una cucharadita de aceite y agua suficiente para su preparación.

Coloca la harina en un bol y haz un agujero en el centro, como si de un volcán se tratase. Allí coloca el huevo, el aceite, una pizca de sal y comienza a revolver. 

Ve añadiendo el agua de a poco, mientras amasas.  Cuando obtengas una masa muy firme es hora de formar los bollos. 

Haz una bolita del tamaño de tu palma y aplánala, luego colocar una barrita del queso de tu preferencia (o el relleno que desees: tocino, vegetales, jamón, etc) y envuelve como si fuera un sobre. 

Calienta un sartén y engrásalo con un poco de aceite, no mucho, sólo el necesario para que no se peguen. Cocina a fuego lento, siempre con una tapa hasta que veas que se hincharon un poco y están dorados por abajo. 

¡Y listo, tienes tus mini panes rellenos!

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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