Esta receta de galletas de azúcar y mantequilla es totalmente casera y tradicional, por ello son muy sabrosas y son ideales para compartir en familia o en alguna reunión con amigos o compañeros de trabajo.
Sus ingredientes son de muy bajo costo y lo puedes conseguir en cualquier supermercado o tienda, por ende sólo debes seguir estos sencillos pasos para la preparación.
Ingredientes
Debes tener 11/3 de taza de mantequilla, 1 taza de azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla y 5 tazas de harina todo uso, y ¡Prepárate como toda una repostera!
Instrucciones
Comienza mezclando la mantequilla hasta que tengas una consistencia esponjosa (para esto utiliza una batidora), luego integra los huevos, el azúcar y la esencia. Una vez que estén mezclado todos los ingredientes, entonces empiezas a añadir la harina hasta que quede espesa.
Seguidamente, en una superficie lisa vas a polvorear con harina, para así poder extender la masa con un rodillo, luego tienes que comenzar a córtalas, de cualquier forma que desees. Precalienta el horno a 180C o 350F, y empieza a hornear por 20 minutos hasta que doren ¡Disfrútalas!