¡Harina, nos vemos pronto! Cómo hacer pan de patata ¡Cero gluten! ¡Harina, nos vemos pronto! Cómo hacer pan de patata ¡Cero gluten!

¡Harina, nos vemos pronto! Cómo hacer pan de patata ¡Cero gluten!

Cuando pensamos en pan, a veces no podemos imaginar uno que no tenga harina de trigo, pero es posible hacerlo con otros ingredientes más saludables, como nuestra invitada de hoy: la patata.

Cuando pensamos en pan, a veces no podemos imaginar uno que no tenga harina de trigo, pero es posible hacerlo con otros ingredientes más saludables, como nuestra invitada de hoy: la patata.

Y es que, en el vídeo que te presentamos hoy, aprenderás, pasos a paso, cómo hacer un delicioso pan sin harina de trigo. 

El secreto de esta receta es el almidón de patata o papa, como también se llama a este tubérculo en otros países. 

También lleva yogurt, lo que le aportará a este platillo un sabor y suavidad fuera de este mundo.

Así que atrévete a experimentar en la cocina con harinas que no sean la tradicional de trigo y verás cómo te sorprenderás.

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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