¡Haz como Pablo Alborán! Prepara esta masa de pizza sin levadura, ¡Qué fácil es!

Hace unos días, el español Pablo Alborán cocinaba una pizza en su casa y muchos fans se preguntaron cómo imitarlo. Aquí te enseñamos una receta rápida y fácil, por la cual nisiquiera necesitas levadura. ¿Listo?

Más allá de la música, el español Pablo Alborán había sorprendido a sus fans haciendo pizza en casa.

Si quieres hacer como el y prepararle a tu familia una rica cena, despreocupate con esta receta: es sencilla, rápida ¡y nisiquiera necesitas levadura!

INGREDIENTES

Pizza sin levadura.

INSTRUCCIONES

  1. Prepara con anticipación tu salsa favorita, queso y coberturas para que puedas armar y hornear tu pizza.
  2. Precalienta el horno a 425 ° F.
  3. En un tazón grande, combina la harina, el polvo de hornear, la sal, el ajo y el orégano opcionales. Revuelve lentamente mezclando todo bien.
  4. Haz un pozo en el medio de la mezcla de harina y vertir el agua y el aceite.
  5. Revuelve hasta que los ingredientes se hayan combinado, y luego usa las manos para amasar la masa directamente en el bol hasta que esté suave.
  6. Divide la masa por la mitad y coloca la mitad en una fuente de pizza engrasada. Cubre la masa restante con una toalla húmeda hasta que esté lista para ser usada o envuélvela en plástico y guárdala en el refrigerador.
  7. Presiona la masa usando tus manos hasta que llene tu molde de pizza.
  8. Evitando los bordes, pincha el resto de la masa con un palillo de dientes. Esto ayudará a que se hornee uniformemente.
  9. Agrega una capa delgada de salsa y luego agregar los ingredientes y el queso.
  10. Hornea durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que los bordes de la corteza estén dorados y el queso empiece a dorarse ligeramente.
  11. Retira del horno y dejar que la pizza se enfríe durante unos cinco minutos antes de cortarla.
  12. Repetir el proceso con la otra mitad de la masa de pizza.

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata Community Manager Docente en Nivel Secundario+ info

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