¡Hazlo en 5 minutos! Mira cómo ablandar la carne más rápido con estos trucos de cocina

¡No sufras más! Ahora puedes ablandar o suavizar la carne que te ha salido dura y sin sabor, podrás arreglar tu corte de carne incluso antes de cocinarla ¡Buen provecho!

¡No sufras más! Ahora puedes ablandar o suavizar la carne que te ha salido dura y sin sabor, podrás arreglar tu corte de carne incluso antes de cocinarla ¡Buen provecho!

No importa cómo quieras hacer o preparar tus carnes, bien sea horneada, hervida, asada a la brasa ¡Con estos trucos tu carne estará lista para consumir!

¡Aplástala!

Acostúmbrate a aplastar o golpear la carne con un mazo, piedra, con un rodillo o botella par que a la hora de consumirse esté súper blandita y pueda masticarse sin ninguna dificultad.

Conoce los mejores trucos para ablandar la carne

Zumo de limón

Esta fruta es un ablandador natural, sólo debes rozar un poco de zumo de limón sobre la superficie de tu carne y bastará para ablandarse, recuerda que luego de frotar el zumo de limón sobre la carne debes meterla en el refrigerador durante unas dos horas. Recuerda no excederte o quedará demasiado cítrico.

Conoce los mejores trucos para ablandar la carne

Vinagre

Por los ácidos que contiene el vinagre, especialmente el de manzana, servirá para ablandar o suavizar la carne, además le otorgará un sabor especial y muy sabroso. Lo único que debes hacer es frotar con un poco de vinagre de manzana la carne y dejar que repose por unas dos horas, alíñala como de costumbre y verás lo suave que quedará.

Tomate

Este es otro ácido natural, te será de suma ayuda para ablandar tus carnes, además el sabor que este otorga es insuperable. Solamente deberás marinar la carne con salsa de tomate natural o jitomate y verás cómo tu carne estará más blanda a las pocas horas.

Conoce los mejores trucos para ablandar la carne

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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