¡Lo leo y no lo creo! Alimentos que son saludables y no lo sabías  ¡Lo leo y no lo creo! Alimentos que son saludables y no lo sabías 

¡Lo leo y no lo creo! Alimentos que son saludables y no lo sabías 

Con el transcurrir de los años las opiniones de los expertos en nutrición sobre los alimentos y su impacto en la salud del cuerpo han variado. 

Con el transcurrir de los años las opiniones de los expertos en nutrición sobre los alimentos y su impacto en la salud del cuerpo han variado. 

Es por ello que hoy en día, en pleno siglo XXI, algunos alimentos que antaño se consideraban como no saludables, ahora lo son y se aconseja consumirlos. 

Por supuesto, la clave de todo esto es la moderación en las porciones.  Un alimento puede ser muy saludable, pero si ingieres una cantidad exagerada de él, tendrá el mismo efecto que una canasta de patatas fritas. 

Aguacate o palta

Por ejemplo, una de las frutas que fue satanizada durante mucho tiempo fue el aguacate, o la palta.  Y lo fue porque se considera que es la única fruta del mundo que contiene grasas, pero la buena noticia es que son monosaturadas que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Banana, látano o cambur

Otra fruta que había sido dejada de lado para los que quieren llevar una vida sin tanta azúcar y calorías era la banana, cambur o plátano, como se conoce en varios países. 

Resulta que es una de las frutas más saludables que puedas conseguir de la madre naturaleza.  Un banano pequeño tiene las mismas calorías, carbohidratos y fibra que una manzana, y está repleto de vitaminas C, B6 y potasio.

El café

Es uno de las bebidas que más ha sido renegada.  Pero, consumido de forma moderada, el café aporta al cuerpo una cantidad de antioxidantes impresionante.

Los muslos de pollo

Esta pieza del pollo generalmente es catalogada dentro de las carnes con más grasa, pero lo que de verdad contiene grasa de este animal es la piel.  De hecho la piel oscura del pollo contiene las mismas grasas que el aguacate.

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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