¿Los huevos tienen fecha de caducidad? ¡Descubre aquí cuánto duran!

Como todos los alimentos naturales el huevo también tiene una fecha de caducidad

El huevo forma parte de la dieta básica de todo ser humano. Es un alimento altamente nutritivo y de fácil preparación por lo que puede ser incluido en toda clase de platillos y consumido a cualquier hora del día.
 
El huevo es considerado la proteína con mayor valor biológico, ya que contiene aminoácidos esenciales para el organismo.

Como todo alimento, el huevo también tiene fecha de caducidad. Si optas por mantenerlos a temperatura natural tienes que saber que su tiempo de duración oscila entre los 7 y 10 días antes de que se deteriore.

El huevo es considerado la proteína de más alto valor biológico

Si optas por conservar los huevos en el refrigerador su duración es de aproximadamente 28 días desde la puesta, por lo que se recomienda su consumo en este lapso de tiempo para evitar la formación de microorganismo en su interior.

Pero ¿cómo sabemos cuando un huevo está fresco o no? Para ello deberás poner en práctica un sencillo método que consiste en sumergir en agua un huevo crudo y si éste se queda en el fondo del recipiente es un indicativo de su frescura, en caso contrario, si flota, está poco fresco.

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