Más fácil imposible: Prepara la famosa creme brûlée con sólo 3 ingredientes Más fácil imposible: Prepara la famosa creme brûlée con sólo 3 ingredientes

Más fácil imposible: Prepara la famosa creme brûlée con sólo 3 ingredientes

El arte de la cocina, y la repostería en general, es una de las más atemorizantes para los aprendices.  Pero no te asustes, puedes preparar riquísimos platos clasicos como la creme brûlée, con pocos ingredientes y muy poco tiempo.

El arte de la cocina, y la repostería en general, es una de las más atemorizantes para los aprendices.  Pero no te asustes, puedes preparar riquísimos platos clásicos como la creme brûlée, con pocos ingredientes y muy poco tiempo.

Para preparar esta deliciosa versión de creme brûlée sólo necesitarás tres ingredientes, y lo mejor es que son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado y no te darán dolores de cabeza, porque hay uno de ellos que ya viene con un sabor delicioso.

Toma nota, para preparar esta creme brûlée necesitarás: 

Ingredientes: 

1 yema de huevo por persona

100 gramos por persona de helado de vainilla 

Azúcar al gusto 

Preparación:

La preparación es tan sencilla como la lista de ingredientes.  Comienza por apartar unos 100 gramos de helado de persona por persona, es decir, por cada uno de los recipientes que vayas a preparar.  Colócalo en un cazuela para que se vaya derritiendo, mientras vas apartando las yemas de huevo, que echarás en el helado derretido.

Bate con un batidor de varillas hasta que se integuen ambos ingredientes y ya está listo.  Ahora por en baño de María las cremas y llévalas al horno a 190ª C por veinte minutos. También puedes hacerlo en baño María en la cocina, pero tomará el doble del tiempo. 

Luego lo que  tienes que hacer es espolvorear el azúcar por encima y con soplete lograr el caramelo.  Si no tienes uno, calienta una cuchara directo al fuego y ponla sobre el azúcar, tendrás exactamente el mismo efecto. 

 

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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