¡Muy fácil! Aprende a cocinar una perfecta pasta al dente en tan solo 15 minutos

Muchas personas cometen cientos de errores al momento de preparar una deliciosa pasta, pero dichos errores pueden solucionarse tan rápido como aprender a cocinar este alimento para que no te quede mal, es decir ¡Súper rápido!

Por años hemos cometido tantos errores al momento de cocinar pasta que el resultado final de la misma en muchas ocasiones ha terminado en un desastre total, lo que nos ha llevado a tomar rápidamente el teléfono y llamar un delivery.

Pasta al dente en 15 minutos

 Pero ya no más, ya que ahora mismo aprenderás a preparar una perfecta pasta al dente ¡Toma nota!

Lo primero que tienes que hacer es llenar una olla con abudante agua, debes cerciorarte de que sea suficiente ya que la pasta cuando se va cocinando va aumentando su tamaño. Sugerimos que por cada 100 gramos de pasta, la acompañes con 1 litro de agua.

Pasta al dente en 15 minutos

No es necesario derrarmar un chorrito de aceite ya que la pasta mientras se encuentre en agua caliente puede separarse si la remueves de manera constante. Por otro lado, es preferible que eches la pizca de sal cuando el vital líquido haya entrado en su punto máximo de ebullición.

Pasta al dente en 15 minutos

Cuando el agua ya este hirviendo puedes introducir la pasta, hay personas que la parten a la mitad otras la prefieren completa ¡Tú hazlo como mejor te agrade! Cuando el agua comience nuevamente a hervir, ve removiendo el alimento cada 2 minutos.

Para saber que la pasta está lista, puedes agarrar una y lanzarla contra la pared, si esta se mantiende pegada quiere decir que ya está lista, si no entonces debes dejarla más tiempo.

Si por el contrario se queda pegada, es recomendable que también la pruebes para que estés 100% seguro. Luego con ayuda de un colador, vierte la pasta y pásala por agua fría durante un minuto ¡Y listo, puedes comenzar a servir!

Karla Gómez

Desarrolladora y redactora web, amante de la música y el yoga, me caracterizo por investigar y brindar información en cada una de mis notas. Colaboradora de MUI desde el año 2019.+ info

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