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Pan de leche condensada: lúcete en casa con esta receta especial

Hoy traemos la receta de un exquisito pan casero pero la nota de color de este sabroso pan es que lleva leche condensada, es tan rica y queda tan bien en todas las preparaciones dulces que puedas hacer, que ésta no será la excepción.

Para este pan casero vamos a necesitar casi los mismos ingredientes que para hacer un pan cualquiera con la diferencia que la estrella será la leche condensada, lo que le va a otorgar un sabor dulzón muy particular y tendrá una esponjosidad majestuosa.

Necesitaremos:

pan de leche condensada

Preparación:

1. Disolver la levadura en la leche tibia, añadir la leche condensada, el aceite, los huevos, la vainilla y la sal. Mezclar bien.

2. Incorporar de a poco la harina, e ir batiendo, hasta terminar de mezclar a mano logrando una masa elástica. Dejar reposar en el mismo bowl donde se mezcló, tapada y en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.

3. Separar la masa en tantos bollos y del tamaño que deseen hacerlos, y distribuirlos en una placa enmantecada. Volver a dejar descansar para leven nuevamente (30 o 40 minutos más).

4. Llevar a horno  moderado por 20 minutos o hasta que estén dorados.

Se puede reservar un poquito de los 3 huevos que llevaba el pan para pintar los panes antes de meter al horno y espolvorear con azúcar.

Hazlo que no te vas a arrepentir, queda demasiado rico. :P 

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