¡Noche mexicana! Prepara increíbles nachos supremos con carne picada y queso

Hoy es sábado y tu cuerpo lo sabe. La cena tiene que ser distinta y rica, pero original. Te mostraremos cómo preparar unos estupendos nachos, acompañándolos de los más ricos ingredientes. ¡Inténtalo!

Los nachos supremos son la estrella de la cena este fin de semana. Basta de comidas simples: prepárate para comerlos con carne picada, queso, especies y todo lo que se te ocurra. ¡Explotarán miles de sabores en tu boca!

Hoy te enseñaremos cómo hacer los mejores nachos de carne, los cuales puedes acompañar con guacamole, pico de gallo y salsa roja mexicana, ¡toda tu familia quedará boquiabierto con tu talento! (receta mercadoflotante.com)

Nachos supremos.

Ingredientes

PARA LOS TOTOPOS (o nachos)

PARA LA CARNE PICADA

PARA LOS NACHOS

Soluciona tu cena con estos nachos supremos.

Preparación

  1. Prepara los totopos: calienta el aceite a fuego alto en una sartén o cazo.
  2. Por tandas, vierte los triángulos que hiciste con las tortillas y fríelos hasta que el aceite deje de chisporrotear.
  3. Retíralos con ayuda de una espumadera y resérvalos sobre papel absorbente.
  4. Prepara la carne: en una sartén, calienta el aceite de oliva.
  5. Sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
  6. Añade la carne, el ajo en polvo, el comino, el chile en polvo, el orégano, sal y pimienta. Saltea unos 5 minutos, removiendo de cada minuto hasta que la carne esté dorada pero jugosa.
  7. Precalienta el horno a 180ºC.
  8. Prepara los nachos por capas: en una bandeja o fuente para horno, pon una capa de totopos.
  9. Vierte la mitad de la carne por encima.
  10. Pon una capa de frijoles.
  11. Añade una capa de los dos quesos mezclados.
  12. Repite: una capa de totopos, otra de carne, otra de frijoles y otra de quesos.
  13. Hornea durante 15 minutos o hasta que los quesos se hayan derretido. Retira del horno.
  14. Añade el chile jalapeño, el aguacate y el tomate.
  15. Finaliza con el cilantro picado y salsa roja.
 

Más Noticias