¿Pensabas que hacer rolls de canela era difícil? Mira esta sencilla receta ¿Pensabas que hacer rolls de canela era difícil? Mira esta sencilla receta

¿Pensabas que hacer rolls de canela era difícil? Mira esta sencilla receta

Para esta receta sólo necesitas harina, huevo, levadura, azúcar y canela, para sorprender a todos en el hogar

Con café, chocolate caliente o solo. ¿Cómo prefieres comerte estos exquisitos rolls de canela? Este postre es una excelente opción para la merienda o degustar a cualquier hora del día, debido a la simplicidad de la receta. Toma nota y anímate a prepararlos en casa.

Para hacer rolls de canela necesitas:
2 tazas de harina.
4 cucharadas de azúcar.
4 cucharadas de mantequilla.
3/4 de leche.
1 huevo.
1 cucharada de levadura.
Canela.

Comienza calentando la leche y vierte la levadura en líquido para que empiece a actuar. Mientras esto sucede derrite la mantequilla e incorpora en un bol junto con la harina, huevo, azúcar, sal y la levadura fermentada, mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue a las manos.

Una vez en el horno solo debes esperar 10 minutos

Deja reposar la masa por una hora hasta que leve. Una vez lista,  extiende sobre una superficie lisa con la ayuda de un rodillo y luego cubre con  una capa muy fina de mantequilla, y la mezcla de azúcar y canela. Enrolla la masa y corta rodajas de 3 centímetros. Déjala reposar por 30 minutos y pincela tus rolls con yema de huevo batida antes de llevar al horno a 220 °C por 10 minutos.

Una vez listos los rolls de canela déjalos enfriar. Puedes comértelos solos o si deseas baña los panecillos con el glaseado de tu preferencia hecho por ti misma y comprado en tiendas de repostería y supermercados.

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias