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Prepara esta suculenta ensalada de pollo caliente ¡Saludable, divina y en 15 minutos!
Vida Sana

Prepara esta suculenta ensalada de pollo caliente ¡Saludable, divina y en 15 minutos!

Si estás buscando una opción divina para cenar y nutrir nuestro cuerpo al mismo tiempo, no tienes que buscar más porque acá encontrarás la combinación perfecta de proteína, vegetales y nutrientes.

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por Vanessa Adrianza

Con vapor y un poco de plancha conseguirás preparar una deliciosa receta saludable que funcionará perfectamente para una rica cena o para un nutritivo almuerzo, la desición es tuya sin embargo, a cualquier hora tendrá el mismo efecto, una combinación saludable de alimentos ricos en nutrientes.

Prepara esta suculenta ensalada de pollo caliente ¡Saludable, divina y en 15 minutos!
Puedes agregar otros vegetales y prepararlos al grill y no al vapor.

¿Qué necesitas?

  • Pechuga de pollo o pavo
  • 1 calabacín
  • 1 brócoli pequeño
  • Champiñones
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Salsa de soja

¿Cómo lo haces?

Paso 1: Lava pela y corta los vegetales. El calabacín en rodajas de 1 centímetro de ancho y el brócoli en pequeños arbolitos. Los champiñones en rodajas de medio centímetro.

Paso 2: Coloca los vegetales dentro de una fuente para microondas, añádeles sal, ajo en polvo y dos cucharadas de agua y tapa con papel film, hazle par de agujeros y cocina por 5 minutos con la potencia del electrodoméstico al máximo.

Paso 3: Adoba con sal, pimienta y ajo en polvo la pechuga (pide a tu carnicero que la filetee para que obtengas milanesas). Cuando esté dorada por ambos lados, corta en trozos de 1 x 1 centímetros.

Paso 4: Integra en la fuente con los vegetales, agrega sal y salsa de soja y sirve caliente.

Puedes agregar unas semillas de sésamo, algunos granos de maíz cocidos o lechuga además puedes cambiar el método de cocción de los alimentos y hacerlos todos al grill.

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