¡Puede que no lo sepas! Errores que se cometen al cocinar huevos ¡Toma nota! ¡Puede que no lo sepas! Errores que se cometen al cocinar huevos ¡Toma nota!

¡Puede que no lo sepas! Errores que se cometen al cocinar huevos ¡Toma nota!

Cocinar los huevos puede resultar ser una tarea muy fácil pero la verdad es que hacer huevos fritos, duros o revueltos tiende a tener sus técnicas para no realizar los errores que diariamente se comenten. Descubre a continuación los errores que se comenten al cocinar huevos ¡Toma nota!.

Cocinar los huevos puede resultar ser una tarea muy fácil pero la verdad es que hacer huevos fritos, duros o revueltos tiende a tener sus técnicas para no realizar los errores que diariamente se comenten. Descubre a continuación los errores que se comenten al cocinar huevos ¡Toma nota!.

Los huevos es un alimento versátil, nutritivo y económico que aparentan ser muy fáciles de preparar. Sin embargo, al cocinarlos se pueden cometer infinitos errores que afectan su sabor y textura.

Errores que se cometen al cocinar huevos

Errores que se cometen al cocinar huevos fritos

Errores que se cometen al cocinar huevos

1.-Usar un sartén que no sea antiadherente, es uno de los errores más común que suelen cometerse, ya que al usarlo el huevo queda pegado, estropeando cualquier plato que estés preparando.

2.-SI vas a freír huevo frito, debes colocar suficiente aceite en la paila, ya que si colocas poco aceite la yema quedará cruda y no en su punto.

Huevo cocido

Errores que se cometen al cocinar huevos

1.- Jamás agregues los huevos fríos de nevera al agua hirviendo, ya que tienden a romperse y dañar su ebullición. Lo ideal, es agregar los huevos en el agua fría y luego ponlos al fuego para que suba la temperatura de manera progresiva.

2.- Otro error sería es dejar por mucho tiempo los huevos en la olla. Este es un falta que usualmente cometemos, al dejar por mucho tiempo los huevos en la olla provocara que se seque la yema y pierde su  sabor y textura. Es por ello, que el tiempo ideal sería de 8 a10 minutos de ebullición.

Huevo revuelto

Errores que se cometen al cocinar huevos

1.- Otro fallas  que se cometen es cocinar los huevos revueltos con alta llama, recordemos que la textura de los huevos es delicada y para hacerlos revueltos, se recomienda cocinarlo a fuego medio, para que no se cuajen y sequen. ¿Cómo hacerlo? Precalienta el sartén a fuego medio y agrega los huevos para que queden a tu gusto.

2.- Nunca mezcles los huevos dentro del sartén, es preferible batirlos en un molde aparte antes de cocinarlos.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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