Receta express: Aprende a preparar un rico y esponjoso pan de avena ¡Sin harina!

Este pan le encantará a todos los integrantes de tu familia ¡No lo dudes!

El día de hoy te enseñaremos a hacer un rico y nutritivo pan de avena sin harina ¡Es increíble! Su sabor y textura sin duda es único y muy sabroso por ello el día te enseñaremos cómo hacerlo paso a paso.

Avena

Para esta preparación necesitarás:

Ingredientes

2 tazas (480 gramos) de yogurt regular completo o bajo en grasa (no tipo griego)

2 cucharaditas  de bicarbonato

2 cucharadas de linaza molida 

1 huevo

1 cucharadita de sal

450 gramos de avena instantánea 

1/4 taza de leche líquida

¿Cómo hacer el pan de avena sin harina?

Para iniciar debemos de precalentar el horno a 400°F

Luego encamisa el molde 

Seguidamente, en un tazón grande debemos  colocar el yogurt y agregar el bicarbonato (mezclar)

Luego agrega la linaza, el huevo ligeramente batido y la sal (mezcla con movimientos envolventes)

Pan de avena

A continuación agregamos la avena en tres o cuatro partes, integrándola con movimientos envolvente y añadimos la leche (no necesita amasado)

Ahora bien, coloca toda la masa en el molde y hornea por una hora ¡ Listo!

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