Receta fácil: Aprende a hacer un rico brownie con banana y ¡Sin gluten! ¡Te encantará!

Si eres intolerante a algunos alimentos, esta receta es la indicada para ti. Aquí te explicaremos cómo puedes disfrutar de este delicioso dulce y sin muchos ingredientes. ¡Estas preparada, para chuparte los dedos!.

Si eres intolerante a algunos alimentos, esta receta es la indicada para ti. Aquí te explicaremos cómo puedes disfrutar de este delicioso dulce y sin muchos ingredientes. ¡Estas preparada, para chuparte los dedos!.

Preparar una brownie sin gluten es muy rápido y sencillo, así que definitivamente será una opción para cuando desees degustar de un exquisito postre en poco tiempo.

A pesar que el ingrediente estrella será el chocolate oscuro sin azúcar, tus brownies no quedarán con mal sabor al contrario, quedarás con las ganas de comer más y más.

Brownies de banana sin gluten

Brownie sin gluten con banana ¡Riquísimos!

Brownies de banana sin gluten

Para realizar este riquísimo postre necesitas: 1 huevo mediano. 2 bananas. 150 gr o 1 tableta de chocolate negro sin azúcar. 7 gr o 1 sobre de levadura de panadería. 30 gr 0 2 cucharadas de harina de mandioca. 1 o 2 cucharadas de miel.

Procedimiento

Brownies de banana sin gluten

Lo primero que debes hacer es calentar el horno a 180ºC. Luego pela y corta el chocolate negro y procésalo junto con la pulpa de banana y la miel. Quebramos el huevo y agrégalo a la mezcla. Bate e incorporar poco a poco, la harina, hasta lograr hacer una mezcla espesa con pequeños trozos oscuros.

En una olla a fuego medio, coloca la mezcla y añade la levadura, revuelve con movimientos lentos y circundantes. Si es tu gusto, puedes agregar canela en polvo. Una vez que la masa consiga el espesor y la textura deseada, vierta en un bol para brownies y llévalo al horno durante 15 minutos a 200ºC.

Brownies de banana sin gluten

Para darle ese toque decorativo, coloca algunas rodajas de banana, después que hayas puesto la masa en los moldes. Espera que enfríe y empieza a servir.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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