Receta para preparar un delicioso flan de vainilla sin leche condensada ¡Lo amarás! Receta para preparar un delicioso flan de vainilla sin leche condensada ¡Lo amarás!

Receta para preparar un delicioso flan de vainilla sin leche condensada ¡Lo amarás!

No dejarás de chupar tus dedos con esta exquisita receta de flan sin leche condensada ¡Créenos, no hará falta!

Indudablemente, el flan es uno de los dulces más conocidos a nivel global, por lo que encaja fácilmente en cualquier ocasión, ya que su textura se asemeja demasiado a un queso suizo teniendo un rico sabor que enloquece al paladar, por ende muchas son las personas que desean verlo en la mesa, para así poder devorarlo.

Receta de flan sin leche condensada

Existen mucha variedad en sabores de este delicioso postre, pero existe un ingrediente principal el cual casi nunca falta, y es la leche condensada o también conocida como lechera. Es por ello que en este artículo te enseñaremos que no es tan imprescindible como crees.

Receta de flan sin leche condensada

Para llevar a cabo esta receta, vas a necesitar lo siguiente: 11/2 taza azúcar, 6 huevos, 11/2 taza agua, 8 cucharadas de leche en polvo, vainilla o aromatizante (puedes usar licor), 1 taza de azúcar para el caramelo y 3 cucharadas de azúcar extras para la mezcla.

Receta de flan sin leche condensada

Comienza colocando en un molde la taza de azúcar para hacer el caramelo ¡No agregues agua! Luego con el fuego bajo, debes remover constantemente para que no se pegue al molde, una vez que se caliente debes esparcirlo por todo el molde, al finalizar déjalo enfriar.

Seguidamente en una licuadora agrega los huevos, la leche y el azúcar hasta que la crema quede bien homogénea, pero dejes de batir, por el contario continúa y añade un toque de vainilla, ron o si lo deseas ralladura de limón.

Luego debes incorporar toda la mezcla al molde, para así introducirlo por una hora con la técnica "baño maría" en el horno a una temperatura de 350F o de 175C.

Una vez listo mételo al refrigerador por 2 horas, luego desmóldalo y ¡A disfrutar!

Karla Gómez

Desarrolladora y redactora web, amante de la música y el yoga, me caracterizo por investigar y brindar información en cada una de mis notas. Colaboradora de MUI desde el año 2019.+ info

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