La miel posee propiedades curativas y preventivas, ¿lo sabías? La miel posee propiedades curativas y preventivas, ¿lo sabías?

La miel posee propiedades curativas y preventivas, ¿lo sabías?

La miel entre sus infinitas propiedades es un alimento afrodisíaco, aumenta la líbido y el deseo. Debido a su alto contenido en vitamina B y C, que estimulan la producción de hormonas como la testosterona es que cumple con esta función.

Otras propiedades muy beneficiosas son:

Miel

Crema de zanahorias caramelizadas con miel:
1/2 dente de ajo, 1/2 cebolla picada, 7 zanahorias trozadas, 3 cuchardadas de miel, 3 tazas de caldo de verduras, 1 cucharadita de tomillo fresco, 2 cucharadas de manteca, aceite de oliva cantidad necesaria.
Saltear la cebolla, el ajo y las zanahorias con la manteca a fuego fuerte y agregar la miel. Cocinar entre 7 y 10 minutos hasta que tome un color dorado. En ese momento agregar el caldo y el tomillo,  y cocinar durante 30 minutos (hasta que la zanahoria esté tierna). 
Procesar todo hasta obtener una crema y servir esta sopa cremosa decorada con un toque de aceite de oliva y una ramita de tomillo (o unas hojas de perejil).

Crema de zanahorias y miel

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