Desintoxicar tu cuerpo del exceso de gluten no tiene que privarte de comer pan. Sí, así cómo lo lees, puedes hacer un delicioso pan sin un gramo de harina de trigo. ¡Mira la receta!
Lo cierto es que, este delicioso aperitivo, se hace a base de harina de almendras, lo que además le da un gustazo perfecto.
Se llama "pan Keto" o pan "Low Carb" y es súper saludable, crocante y ligero, y puede ser usado en varios platos... ¡Hasta se pueden preparar pizzas con él!
Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes. Y no te preocupen, es muy, muy fácil de hacer.
Ingredientes
6 huevos
140 gramos harina de almendra
4 cucharadas mantequilla derretida
3 cucharitas polvo de hornear
Crema de tártaro