¡Sin casi grasa! Deliciosas tortillas de espinacas para perder peso

En estos días en los que no salimos mucho a la calle, quizás podemos aumentar algunos kilitos, pero ¡No te preocupes, todo tiene solución!

En estos días en los que no salimos mucho a la calle, quizás podemos aumentar algunos kilitos, pero ¡No te preocupes, todo tiene solución!

Puedes sustituir esos típicos huevos fritos o el pan para el desayuno, por algo más saludable y lleno de fibra soluble. 

Se trata de alimentarse, saciarse y comer sano al mismo tiempo, algo que no es tan difícil de lograr, sólo tienes que agregar algunos ingredientes más a tu dieta.

En esta oportunidad, te traemos esta receta de tortillas de harina y huevo con espinaca, muy ligera de grasas saturadas y repleta de vitaminas y minerales para darle a tu cuerpo una mejor nutrición.

Ingredientes: 
- 2 huevos
- 200 ml de leche
- 5 cucharas soperas de harina integral
- una pizca de sal
- queso rallado, 50 gr
- espinacas (un puñado de frescas, también se pueden utilizar congeladas, descongelar previamente)

Preparación

Bate todos los ingredientes y cocina en una sartén antiadherente, a la que taparás para que sea el vapor el que la cocine.

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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