Vida Sana

¡Sólo 4 ingredientes! Prepara este delicioso flan de galletas María sin horno

 Con tan solo 4 ingredientes puedes preparar este delicioso manjar ¡Es exquisito y muy sencillo!

¡Sólo 4 ingredientes! Prepara este delicioso flan de galletas María sin horno

 Con tan solo 4 ingredientes puedes preparar este delicioso manjar ¡Es exquisito y muy sencillo!

Esta versión del flan te encantará, ya que tu paladar deleitará el rico sabor de las galletas María, su contextura y facilidad te convertirán en todo un repostero ¡No dejes de prepararla y anímate a degustarla! Siguiendo los pasos de esta receta podrás repartir

Aprende a elaborar este rico flan de galletas María

Necesitarás:

Para el caramelo:

Aprende a elaborar este rico flan de galletas María

Paso a paso:

Lo primero que haremos será preparar el caramelo a fuego medio bajo. En una cazuela añadirás el azúcar y el agua, pero, cuando empiece a dorar podrás empezar a moverlo todo con ayuda de una cucharilla. Recuerda estar siempre pendiente de tu caramelo, así evitarás que se queme y que tome el dorado perfecto. Extiéndelo por todo el molde.

Tritura bien las galletas María, puedes ponerlas todas en una bolsa y aplastarlas bien. Cuando las galletas estén totalmente trituradas pon todos los ingredientes en un bol y con ayuda de un tenedor mezcla muy bien todo. También puedes hacerlo en una licuadora para una mayor comodidad y rapidez. Cuando todo esté perfectamente mezclado podrás verterlo en el molde de caramelo.

Pon el molde sobre un sartén y añádele 3 centímetros de agua y tapa el molde con papel aluminio. Prende la estufa a fuego alto y cuando el agua empiece a hervir bájale al fuego y deja que éste hierva durante aproximadamente 20 minutitos.

Aprende a elaborar este rico flan de galletas María

Antes de retirar del fuego puede checar si tu flan ya tiene la textura común, si es así, apágalo, vuélvelo a tapar con papel aluminio, deja que enfríe un poco para que puedas refrigerarlo por al menos 4 horas. Desmóldalo en un plato lo suficientemente grande y buen provecho.

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