¿Te gusta el café? Descubre por qué debes tomarlo sin azúcar, según la ciencia ¿Te gusta el café? Descubre por qué debes tomarlo sin azúcar, según la ciencia

¿Te gusta el café? Descubre por qué debes tomarlo sin azúcar, según la ciencia

Si tú eres de las personas que acostumbra comenzar el día con una taza de café, esta información será de tu inter��s 

El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. Diariamente se consumen mil cuatrocientos millones de tazas de esta aromática en todo el planeta.

¿Pero qué hace de esta bebida tan adictiva? La cafeína, una sustancia psicoactiva presente en el grano de café, que actúa como estimulante del sistema nervioso central. 

Si bien diversos estudios científicos han desvelado las bondades del café, otros por el contrario demostraron cómo el azúcar y los edulcorantes pueden contrarrestar sus beneficios.

Toma café sin azúcar ni cremas

Una taza de café sencilla tiene menos de 5 calorías, no obstante cuando le añadimos azúcar, edulcorantes o cremas, el contenido de grasas y calorías se incrementa significativamente.

A diferencia de la leche que aporta calcio y vitamina D, el azúcar presente en las cremas no lácteas, contribuye al desarrollo de diabetes tipo 2, pese a que diversos estudios han demostrado los efectos de la cafeína en la prevención de esta enfermedad.

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