Té para 3:Torta de naranja

Para convidar a tu familia, a tu pareja o a tus amigos. Quedarás como una super repostera de lujo.

TORTA HÚMEDA DE NARANJAS
Ingredientes
 

Para el almíbar:

torta húmeda de naranja

Preparación

Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Incorporar los huevos de a uno, la ralladura de las naranjas y los secos tamizados, alternándolos con el jugo de naranja.
Volcar la mezcla en un molde de 20 cm de diámetro enmantecado y enharinado, y llevarlo a horno moderado 30/40 minutos.
Para el almíbar, mezclar el jugo de las naranjas con el azúcar, hasta que hierva, dejar reducir un par de minutos y retirar del fuego.
Sacar la torta del horno y pinchar toda la superficie con un palito de brochette. Rocíala con el almíbar tibio y esperar a que la masa absorba todo el líquido antes de desmoldarla.

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