Totalmente delirante: Prepara en minutos unas exquisitas empanadas ¡Sin masa!

Sorprende a tu familia con estas deliciosas empanadas las cuales son muy fáciles de preparar, además sus ingredientes son súper sencillo y te dan la oportunidad de rellenarlas con lo que tú desees ¡Vamos, anímate y checa su increíble preparación!

Si deseas comer algo totalmente saludable, entonces te aconsejamos que prepares estas exquisitas empanadas, las cuales y aunque no lo creas no necesitan nada de masa ¿Quieres comenzar? ¡Bien! Comienza a tomar nota a sus ingredientes y sobretodo a la preparación.

Deliciosas empanadas hechas sin masa

 Ingredientes:

Deliciosas empanadas hechas sin masa

Preparación:

Lo primero que debes hacer es picar en cuadros pequeños 1 cebolla, ½ pimiento rojo, ½ pimiento verde y 1 diente de ajo. Una vez estén bien troceados procedes a añadir aceite a un sartén y lo llevas a fuego medio, para así agregar la cebolla junto con el ajo por 5 minutos o hasta que la cebolla se encuentre transparente debido a la cocción.

Deliciosas empanadas hechas sin masa

Finalizado el tercer paso, puedes ir añadiendo los pimientos junto con una pizca de sal remueves todo y dejas que se cocine por 5 minutos más, transcurrido el tiempo añades 2 o 3 cucharadas generosas de tomate frito y dejas que entre en cocción por tan solo 1 minuto para luego añadir 450 gramos de carne picada.

Una vez que la carne esté cocinada puedes proceder y añadir pimienta negra y sal (solo si hace falta), mientras esto se cocina a fuego medio, tomas un bol y vas a agregar 100 ml de leche, 1 huevo y 1 yogurt natural entero, luego comienzas a mezclar los ingredientes hasta que todos se hayan integrado.

Ya puedes apagar la carne, y empiezas a tomar una tortilla de trigo luego la mojas en la mezcla y la colocas en un molde para horno, encima de ella colocas otra tortilla y en el centro vas a colocar el relleno, tras esto le das la forma tradicional de una empanada. 

Como paso final agregas un poco de mantequilla en todas las empanadas creadas y las llevas al horno (previamente calentado) por unos 30 minutos o hasta que sientas que están listas; recuerda que debes hornearlas a una temperatura de 300 °C. Pasado el tiempo puedes comenzar a degustar tu paladar.

Más Noticias