Truco del Chef: Con este método, aprende a cortar un aguacate sin ensuciarte las manos

Cortar y pelar un aguacate, pareciera que para muchos es una tarea muy sencilla. Pero la verdad es que no es así, ya que las mayorías de las ocasiones salimos con las manos completamente sucias. Hoy te diremos un truco súper fácil para que aprendas a cortar un aguacate sin complicaciones.

¿Seguramente te ha ocurrido que al pelar un aguacate, tiendes a ensuciarte las manos con su pulpa cremosa? Si es así, deja de preocuparte, porque con los trucos que traemos en el día de hoy, eso dejará de sucederte.

El aguacate es una fruta y verdura a la vez, posee un agradable y exquisito sabor, con una consistencia suave y cremosa que permiten que pueden mezclarse en cualquier alimento.

Esta es la forma correcta de pelar un aguacate

Pero ¿Cómo cortar el aguacate de la manera correcta sin tener que ensuciarme las manos? Si prestas atención a esta información, sabrás cómo sacar los trocitos de aguacate para tu ensalada o para untar en tu arepa o pan, sin que te ensucies las manos.

¿Cómo cortar adecuadamente el aguacate? Para que aprendas a cortar de manera correcta un aguacate, presta mucha atención a los siguientes detalles.

Uno de los mayores errores que se cometen al cortar un aguacate es haciendo cortes desparejos o desperdiciando partes del aguacate.

Para que esto no suceda, deberás cortar el aguacate de forma vertical y abrir la palta o aguacate dándole la vuelta y cortar la pulpa en líneas horizontales y verticales directamente dentro del aguacate, de esta manera saldrá los moldes de cuadritos.

Seguidamente con una cucharada, empieza a retirar de la pulpa del aguacate los moldecitos realizados con el cuchillo, de esa manera tus manos estarán totalmente limpias y obviamente el plato que prepararás estarás más saludable.

Esta es la forma correcta de pelar un aguacate

Otra manera que existe para cortar el aguacate de forma correcta y sin complicaciones, es trozarlo por la mitad hasta lograr tocar la semilla, para ello, debes hacerlo por uno de sus lados evitando no cortarla la cocha del aguacate.

De esta manera conseguirás formar pequeñas láminas de aguacate que servirán para adornar de la mejor manera tus ensaladas, aparte que ayudarán a que conserve su color original por mucho más tiempo.

Pero ¿cómo hacer que estas láminas de aguacate tengan una bonita presentación en tus comidas? Pues, es muy fácil, solo tienes que cortarlas en dados o rodajas finas para colocarlas en la ensalada, incluso servirán también como acompañante en cualquier otro platillo.

Ahora que conoces la manera fácil de cortar aguacates sin ensuciarte las  manos, difunde esta información a tus más allegados y familiares.

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