¡Trucos del chef ! Aprende a quitar la cáscara del aguacate o palta en 2 minutos con este método infalible

El aguacate o palta sin duda es el rey en la cocina, esto se debe gracias a su versatilidad pues con el podemos preparar divinas salsas como el guacamole y hasta jugos de aguacate ¿Lo sabías?

¿Algunas vez te has preguntado la forma correcta de pelar un aguacate? Aunque no lo creas existen varios métodos que son ideales para no perder mucho tiempo en la cocina, así que ¡Toma nota! 

Aguacate

A continuación te presentaremos el método más utilizado por los chefs en los hoteles 5 estrellas ¡Qué suerte tienes!

Procedimientos

-Para comenzar te sugerimos lavar el aguacate 

-Luego pica el aguacate a la mitad y retira la semilla 

- Con la ayuda de un cuchillo debes hacer el corte de juliana o de cuadritos en la pulpa del aguacate 

-Para finalizar remueve las julianas o cuadritos de la cáscara con la ayuda de una cuchara y listo ¡Qué fácil es?

Aguacate

Otro sencillo método, el cual también es utilizado es retirar la cáscara del aguacate con las manos pues es muy fácil y más si el aguacate o palta está en buen estado ¿Qué método utilizas tú? 

Nota: Si en el primer intento no te sale esta técnica infalible no te preocupes pues la práctica hace al maestro ¡No lo olvides! Si lo deseas puedes compartir esta valiosa información con tus seres queridos.

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