Por lo general los ajos grandes son fáciles de pelar pero los pequeños y tiernos son un poco más difíciles, pues son un verdadero dolor de cabeza pelarlos, pero no te preocupes hoy te diremos la forma más fácil y rápida de hacerlo.
Cómo mencionamos anteriormente el día de hoy te enseñaremos cómo pelar los ajos en el microondas, truco que todo amante de la cocina debe de aprender para ahorrar tiempo y molestias.
Para comenzar debemos colocar el ajo dentro del microondas y poner de 7 a 10 segundos a una potencia baja de aproximadamente 60% (todo depende de la potencia de cada electrodoméstico).
Pasado el tiempo comprobamos que el ajo aún esté caliente y presionamos las puntas, pues gracias al calor el ajo se despega fácilmente de la cáscara y listo ¡Qué fácil!
Ya para finalizar te dejamos un truco del chef, si luego de realizar este procedimiento te quedó un olor muy fuerte en las manos a ajo, solo debes lavar tus manos con agua fría sin frotar tus dedos simplemente dejando correr el agua sobre ellos. Verás como el aroma desaparecerá en segundos.