Trucos del chef: Conserva hasta por 3 meses los champiñones ¡En la nevera o congelados!

A veces nos encontramos con que compramos muchos champiñones y ¿ahora qué hacemos con ellos? Con estos tres trucos podrás quitarte un dolor de cabeza de encima y conservarlos por mucho más tiempo.

Los champiñones son definitivamente uno de los alimentos más deliciosos y aromáticos que existen. 

Pero así como son deliciosos, también son bastante delicados y suelen estropearse con facilidad. 

Así que lo primero que debes hacer es, al momento de comprarlos, fijarte que estén frescos: Deben tener un color blanco y suave, y sin ninguna mancha oscura visible.  Su textura también debe ser firme. 

CONSEJO: Con estos métodos puedes conservar los champiñones en el congelador hasta por 3 meses

Truco 1: Conservarlos en la nevera 

Truco 2: Congelar champiñones cocidos

Truco 3: Congelar champiñones portobello crudos

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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